Er du træt af slatten salat i køleskabet, er her et simpelt tip: Skyl salaten, dryp det værste vand af, og rul den ind i et rent viskestykke. Fold viskestykket lidt sammen og læg det i køleskabet. Voilá - frisk salat i 5 dage.
Jeg bruger det også til fx persille og mynte, som jeg køber i store bundter i bazaren. Det er vigtigt, at viskestykket holder sig fugtigt. Du kan evt. gi' det lidt vand, hvis det er ved at blive tørt.
Ingen kommentarer:
Send en kommentar